Jednodnevni izlet iz Beograda: salaš na 50 minuta od grada

Od Beograda do Salaša „Isailovi“ ima oko 50 minuta vožnje auto-putem E70, a od izlaza za Sremsku Mitrovicu do kapije još pet. To je dovoljno blizu da grupa krene posle doručka, ruča na salašu bez žurbe i vrati se u grad po podne — a dovoljno daleko da to zaista bude izlazak iz Beograda, a ne ručak u prigradskom naselju.

Koliko se zaista putuje

Salaš je na adresi Rumski drum bb, oko 5 km od centra Sremske Mitrovice. Vremena ispod su ona koja pouzdano znamo, jer po njima svake nedelje planiramo dolaske grupa.

O prilazu govorimo otvoreno, jer je bolje da to znate iz teksta nego iz automobila: put je delom asfaltiran, a poslednji deo je makadam od tucanika. Asfalt ne ide do kapije. Prostora za manevar ima dovoljno i autobus može bez problema da se okrene, a parking ispred salaša je besplatan — istovremeno staju dva autobusa ili tridesetak do četrdeset automobila, jer je u pitanju isti prostor.

Za koga je ovakav izlet

Zbog najmanje grupe od 25 osoba, ovo je izlet za društvo koje već postoji: kolektiv iz firme, udruženje, sportski ili planinarski klub, penzionersko udruženje, generaciju sa proslave mature, veću familiju koja se okuplja, ili agenciju koja pravi program za autobus.

Ako organizujete izlet za firmu, korisnija vam je strana Poslovne proslave. Ako pravite program za autobusku grupu, sve što agencije obično traže je na strani Turističke grupe, a gotovi predlozi dana su na strani Programi za grupe — poludnevni izlet iz Beograda je tamo opisan kao Modul 3.

Šta se jede

Kuhinja je salašarska i sremska, meni se dogovara unapred i za stolom se ne naručuje. Razlog je praktičan: sva hrana se sprema neposredno pre dolaska gostiju, da bi bila servirana topla i sveža, pa broj gostiju i sastav menija moraju da budu poznati pre nego što autobus krene.

• Pečeno prasence iz zidane furune, sa hrskavom korom — ponekad i dimljeno
• Tradicionalni sremski ručak — domaća supa sa rezancima, bareno meso i povrće, štrudla
• Mezetluk — domaći suhomesnati proizvodi i mlečni proizvodi lokalnih proizvođača
• Svašta pod sačem — teletina, junetina i zečetina
• Salašarski roštilj na ćumuru
• Salašarski paprikaš od junetine, blago ljut, sa domaćim širokim rezancima
• Pohovano pileće belo sa salašarskim krompirom i sosom
• Poslastice — baklava, štrudla, krofne sa džemom, knedle sa šljivama i šufnudlama

Ceo izbor je na strani Đakonije, a predlozi kompletnih menija za grupe na strani Meniji za grupe. Trudimo se da sve što izlazi na sto bude spremljeno ili ubrano na salašu. Hrana se priprema kod nas — ketering sa strane nije moguć.

Ako u grupi ima nekoga kome treba posebna ishrana, javite unapred koliko obroka treba i kog tipa. Potvrdićemo šta možemo da pripremimo pre nego što potvrdite dolazak; ne obećavamo unapred svaku varijantu.

Šta se radi između dolaska i polaska

Grupa se obično zadrži dva do tri sata. To nije usputno stajalište za brz obrok, nego stanica u programu dana — sedne se, jede bez žurbe i vidi imanje.

Na imanju su dva ponija, Srećko i Lokica, pa kokoške, patke, guske, psi i mačke. Ponije možete hraniti i maziti, uz prisustvo odrasle osobe zadužene za bezbednost dece; jahanje nije u ponudi. U dvorištu je i igralište sa ljuljaškama i drvenim zamkom za penjanje. U suvenirnici se prodaju domaći proizvodi sa salaša, magneti i sitni pokloni.

Ako u programu ima muzike ili kratke prezentacije, na raspolaganju su podijum i projektor. Svoj bend ili DJ-a možete dovesti. Na upit se organizuju i tamburaši ili degustacija vina uz somelijera — to je ono što od pauze za ručak pravi deo programa.

Kako da dan izgleda celo

Pošto je salaš 5 km od centra Sremske Mitrovice, a grad je antički Sirmijum — jedna od četiri prestonice Rimskog carstva i rodno mesto nekoliko rimskih careva — obilazak grada i ručak na salašu staju u isti poludnevni izlazak iz Beograda. Grad je na zvaničnoj kulturnoj ruti „Put rimskih careva“ (Itinerarium Romanum Serbiae).

Uobičajen raspored izgleda ovako, a tačan sat obeda dogovaramo za svaki datum posebno:

• Polazak iz Beograda; do salaša oko 50 minuta.
• Obilazak rimskog nasleđa u Sremskoj Mitrovici.
• Transfer do salaša — 5 km.
• Ručak po unapred dogovorenom meniju, obilazak imanja i suvenirnice: ukupno 2–3 sata.
• Povratak u Beograd: oko 50 minuta.

Šta treba znati pre nego što rezervišete

Više odgovora ovog tipa je na strani Česta pitanja, a detaljan raspored prostorija i plan za loše vreme na strani Kapacitet salaša.

Ako ne želite da se vraćate istog dana

Na salašu su tri sobe, svaka sa dva ležaja, privatnim kupatilom, klimom, TV-om i besplatnim Wi-Fi-jem, i garniturom na terasi. Ocena na Booking.com je 9,4. Sobe se najčešće koriste kada slavlje ide dugo u noć ili kada gosti dolaze izdaleka. Detalji su na strani Prenoćište.

Kako da dobijete ponudu

Za ponudu su nam potrebna tri podatka: broj osoba, datum i vreme obeda. Na osnovu njih šaljemo cenovnik i predlog menija, pa zajedno fiksiramo sat dolaska.