Meniji za turističke grupe

Salaš „Isailovi“ nije restoran u koji se ulazi s puta. Grupe primamo isključivo po prethodnom dogovoru, uz najavu najmanje jedan dan unapred, a minimalna grupa je 20 osoba. U toj najavi dogovaramo tri stvari: broj gostiju, vreme obeda i meni.

Razlog smo naveli i na strani „Đakonije“: „Sva hrana se sprema neposredno pre dolaska gostiju kako bi sve bilo servirano toplo i sveže, stoga uvek insistiramo na prethodnom dogovoru u vezi broja gostiju i menija.“

Za vas to znači da se meni bira pre puta, a ne za stolom. Kada autobus stigne, kuhinja je već radila prema vašem broju gostiju i vremenu dolaska, pa grupa seda za sto i jede — bez čekanja koje bi vam pomerilo ostatak programa.

Svaku grupu dočekujemo pićem dobrodošlice. Ono je uključeno u sva tri menija, kao i kupus salata i poslastica — kolač ili krofne.

Meniji se razlikuju po tome šta izlazi na sto. U jednom je „Isailovi“ plata sa mesom, uz suhomesnate proizvode, mladi sir i kajmak. U drugom su suhomesnati proizvodi, mladi sir i kajmak, pa toplo glavno jelo. U trećem je toplo glavno jelo, bez hladnog predjela. Sastav svakog menija naveden je ispod, u celosti.

Ako u grupi ima gostiju kojima treba posebna ishrana — alergija ili dijeta — javite nam unapred koliko takvih obroka treba i kog tipa, pa ćemo potvrditi šta možemo da pripremimo. Ne obećavamo unapred svaku varijantu; odgovaramo na konkretan broj i vrstu.

• Minimalna grupa: 20 osoba
• Najava i dogovor menija: najmanje jedan dan unapred
• Unapred potvrđujemo: broj gostiju, vreme obeda i meni
• Piće dobrodošlice — u sva tri menija
• Kupus salata i poslastica (kolač ili krofne) — u sva tri menija
• Vozač i vodič ne plaćaju
• Hrana se sprema na salašu, neposredno pre dolaska grupe

Meni u kome na sto izlazi „Isailovi“ plata: mariniran vrat, batak i belo meso, punjene pileće rolnice i pileći štapići u susamu, male natur šnicle, slanina, roštilj kobasica, kobasica sa sirom i ćevap od 100% junećeg mesa — ukupno deset stavki.

U meniju su i suhomesnati proizvodi — kulen, kobasica, pečenica, suvi vrat, slanina i šunka — kao i domaći mladi sir i kajmak, pa grupa za istim stolom dobija i domaću mezu i toplo meso. Uz to idu kupus salata i poslastica, kolač ili krofne.

Ovo je jedini od tri menija u kome je, pored pića dobrodošlice, uključeno i jedno piće.

Ceo sastav naveden je ispod, pa možete da ga prenesete u itinerer i u prodajni tekst bez dodatnog usaglašavanja sa nama.

• Piće dobrodošlice
• Suhomesnati proizvodi (kulen, kobasica, pečenica, suvi vrat, slanina, šunka)
• Domaći mladi sir i kajmak
• „Isailovi“ plata: mariniran vrat, batak, slanina, belo meso, punjene pileće rolnice, pileći štapići u susamu, male natur šnicle, roštilj kobasica, kobasica sa sirom, 100% juneći ćevap
• Kupus salata
• Kolač ili krofne
• Jedno piće uključeno u cenu

Meni za grupe koje uz toplo glavno jelo žele i domaću mezu. Na sto idu suhomesnati proizvodi — kulen, kobasica, pečenica, suvi vrat, slanina i šunka — uz domaći mladi sir i kajmak.

Glavno jelo birate između pilećeg paprikaša i kotlića od junećeg i svinjskog mesa. Prilog dogovaramo unapred, zajedno sa menijem: krompir pire ili testenina.

Uz meni idu piće dobrodošlice, kupus salata i poslastica — kolač ili krofne.

• Piće dobrodošlice
• Suhomesnati proizvodi (kulen, kobasica, pečenica, suvi vrat, slanina, šunka)
• Domaći mladi sir i kajmak
• Pileći paprikaš ili kotlić (juneće i svinjsko meso); prilog po dogovoru — krompir pire ili testenina
• Kupus salata
• Kolač ili krofne

Meni bez hladnog predjela: piće dobrodošlice, toplo glavno jelo, kupus salata i poslastica.

Glavno jelo je, kao i u prethodnom meniju, pileći paprikaš ili kotlić od junećeg i svinjskog mesa, a prilog — krompir pire ili testenina — dogovaramo unapred.

Odgovara programima u kojima je obed jedno toplo jelo, a ostatak vremena na salašu grupa provede uz piće, obilazak imanja i suvenirnicu.

• Piće dobrodošlice
• Pileći paprikaš ili kotlić (juneće i svinjsko meso); prilog po dogovoru — krompir pire ili testenina
• Kupus salata
• Kolač ili krofne

Piće dobrodošlice dočekuje svaku grupu i uključeno je u sva tri menija.

U meniju sa „Isailovi“ platom, pored pića dobrodošlice, u cenu je uključeno i jedno piće.

Svako drugo piće naplaćuje se dodatno i ne ulazi u cenu menija. Ako vam za kalkulaciju treba i taj deo, pitajte nas u upitu.

• Piće dobrodošlice — uključeno u sva tri menija
• Meni sa „Isailovi“ platom — u ceni je i jedno piće
• Ostalo piće — naplaćuje se dodatno

Dve stavke uz koje obed prestaje da bude pauza za ručak i postaje deo programa dana. Obe se doplaćuju, a iznos vam javljamo na upit, zajedno sa cenovnikom menija.

Tamburaši sviraju uživo. Za autobusku grupu to je tačka koju gosti pamte, a vodič ima šta da najavi pre dolaska. Iznos doplate zavisi i od veličine grupe, pa ga računamo prema vašem broju gostiju.

Degustacija vina uz predavanje somelijera je vođena degustacija: somelijer je uz grupu i objašnjava vina koja se probaju. Lepo se uklapa u programe koji tog dana obuhvataju Srem i Frušku goru, ali stoji i sama za sebe.

Ako ijednu od ove dve stavke planirate u itinereru, navedite je u prvom upitu, uz broj gostiju i datum — potvrdićemo da li je moguća za vaš termin i poslaćemo iznos doplate.

• Tamburaši — sviraju uživo; uz doplatu, iznos zavisi i od veličine grupe
• Degustacija vina uz predavanje somelijera — vođena degustacija; uz doplatu
• Obe stavke navedite u upitu, uz meni i broj gostiju — potvrđujemo ih za vaš termin

Vodič i vozač su kod nas gratis — obed za njih ne naplaćujemo. To važi uz sva tri menija i ne dogovara se posebno.

Toaleti su takođe bez naplate — četiri ukupno, dva muška i dva ženska.

• Vodič — gratis
• Vozač — gratis
• Toaleti — bez naplate (4 ukupno: 2 muška i 2 ženska)

Cene ne objavljujemo na sajtu. Cenovnik i ponudu šaljemo direktno, na osnovu vaše najave, jer se sve računa prema broju gostiju i dogovorenom meniju. Upit možete poslati mejlom ili telefonom.

U prvoj poruci dovoljna su nam četiri podatka: broj osoba, datum, vreme obeda i koji od tri menija želite. Ako planirate više termina u sezoni, pošaljite ih u istoj poruci.

Ako se vreme dolaska pomeri dok ste na putu, javite nam — kuhinja radi prema dogovorenom satu, pa nam je ta informacija potrebna da obed bude na stolu kada autobus stane pred salaš.

• Mejl: salas.isailovi@gmail.com
• Telefon: +381 65 5506929
• Adresa: Rumski drum bb, Sremska Mitrovica
• Potrebni podaci: broj osoba, datum, vreme obeda i izabrani meni
• Dodatno navedite ako želite tamburaše ili degustaciju vina

Pošaljite broj osoba, datum i vreme obeda, uz meni koji ste izabrali, na salas.isailovi@gmail.com ili na +381 65 5506929 — vraćamo vam cenovnik i ponudu. Ako u programu želite tamburaše ili degustaciju vina uz somelijera, dopišite i to. Primamo grupe od 20 osoba i više, uz dogovor najmanje jedan dan unapred.

Pošaljite upit mejlom +381 65 5506929