Đačka ekskurzija na salaš: kako izgleda dan, šta deca rade i šta jedu

Kada učitelj ili vaspitač bira gde da povede grupu na jednodnevni izlet, pitanja su uvek ista: šta će deca tamo raditi ceo dan, šta će jesti, šta ako padne kiša i da li je bezbedno. Ovaj tekst odgovara na njih redom, onako kako dan na salašu zaista teče.

Ako vam trebaju podaci za ponudu i za program koji predajete školi — kapacitet, uslovi plaćanja, otkazivanje — oni su sabrani na strani Đačke ekskurzije i izleti za vrtiće i škole. Ovde je reč o samom danu.

Kako dan teče

Program je gotov i ne dogovara se na licu mesta. Redosled je proveren kroz mnogo grupa, a satnicu prilagođavamo svakoj: prema tome kada autobus može da stigne i koliko vremena imate do polaska.

1. Dolazak grupe.
2. Kratka priča o salašu i o salašima u Vojvodini.
3. Obilazak životinja.
4. Voćna užina uz domaći sok.
5. Kratak odmor, piknik i igranje u dvorištu.
6. Ručak.

Ovako izgleda jedna satnica koju smo već radili — nije fiksna, nego pokazuje da su ovakve dužine izvodljive:

Životinje — i šta deca sa njima smeju

Na imanju su dva ponija, Srećko i Lokica, pa kokoške, patke, guske, psi i mačke. Obilazak je vođen i deo je programa dana, nije prepušten deci da lutaju.

Dve stvari kažemo unapred, da ne bi bilo razočaranja na licu mesta:

• Jahanje ponija nije u ponudi. Deca mogu da ih hrane i maze, ali uz obavezno prisustvo odrasle osobe koja je zadužena za njihovu bezbednost.
• Vožnja traktorskom prikolicom po imanju ide samo po lepom vremenu. Po kiši ne vozimo. To je jedina stavka programa koja zavisi od vremena.

U dvorištu je i igralište: ljuljaške, podloga od šljunka i drveni zamak za penjanje.

Šta deca jedu

Deca ne naručuju za stolom — meni je dogovoren pre dolaska. U toku dana dobijaju voćnu užinu uz domaći sok, posle obilaska životinja, a zatim ručak:

• Domaća supa sa rezancima
• Pohovana pileća bečka šnicla sa pire krompirom
• Domaće vruće krofne

Sve se priprema na salašu, sveže tog dana kada grupa dolazi. Hranu sa strane ne unosimo i ne serviramo.

Ako u grupi ima dece kojoj treba posebna ishrana — alergija, dijeta ili nešto drugo — javite nam unapred koliko takvih obroka treba i kog tipa. Potvrdićemo šta možemo da pripremimo pre nego što potvrdite dolazak. Ne obećavamo unapred svaku varijantu; odgovaramo konkretno na konkretan broj i vrstu.

Radionice koje se biraju uz osnovni program

Uz osnovni program možete izabrati i radionicu. U upitu napišite koja vas zanima, pa ponudu pravimo prema tome.

• Rimska radionica
• Pustovanje vune
• Istorija grada
• Mešenje kolačića
• Predstava za decu
• Uskršnji program — sa predstavom i traženjem zeke po salašu

Radimo i druge programe, pa ako imate temu koja vam treba za nastavni plan, pitajte šta je još moguće.

Za teme iz istorije lokacija sama daje sadržaj: Sremska Mitrovica je antički Sirmijum, jedna od četiri prestonice Rimskog carstva, na kulturnoj ruti „Put rimskih careva“. Salaš je 5 km od centra grada, pa obilazak grada i dan na salašu mogu u isti izlet — o tome smo pisali u tekstu Sirmijum i Sremska Mitrovica za jedan dan. Deo istorije je i u samom dvorištu: tu stoji Zvezdani sarkofag, kompletan rimski sarkofag iz Sirmijuma, evidentiran u Muzeju Srema — deca mogu da nađu prazno polje za ime, dve zvezdaste rozete i četiri „sunca“ oko njih; priča uz kamen je u osnovnom programu, bez doplate (Zvezdani sarkofag sa salaša Isailovi).

Šta ako pada kiša

Program se ne otkazuje — menja se ono što se radi. Aktivnosti predviđene napolju zamenjujemo onima u zatvorenom delu. U zatvorenom delu nudimo 80 mesta, ali kada se vreme pokvari tokom posete, unutra primamo do 100 dece, pa i grupa veća od osamdesetoro ima gde da uđe.

Jedino što po kiši otpada je vožnja traktorskom prikolicom. Kako je prostor tačno raspoređen po salama piše na strani Kapacitet salaša.

Bezbednost i organizacija — otvoreno

Šta reći roditeljima da spakuju

Salaš je imanje, ne igraonica u zatvorenom, pa se najveći deo dana provodi napolju. Iz iskustva sa grupama, najkorisnije je da deca imaju:

• obuću koja sme da se uprlja — dvorište je zemlja, trava i šljunak;
• jaknu ili duks za jutro i predveče, jer je u ravnici uvek svežije nego u gradu;
• kapu i zaštitu od sunca u toplijim mesecima;
• flašicu za vodu.

Hranu ne treba pakovati — užina i ručak su u programu.

Kako da dobijete ponudu

Za ponudu su nam dovoljna tri podatka: koliko dece dolazi (i koliko odraslih ih vodi), koji datum i približno vreme dolaska, i koja radionica vas zanima. Na osnovu toga šaljemo ponudu sa predlogom programa i menija, pa zajedno dogovaramo tačan sat dolaska.

Cene ne objavljujemo — ponuda se pravi po grupi. Plaćanje je gotovinsko uz račun, a bezgotovinsko ide preko Turističke organizacije grada Sremska Mitrovica. Konačan broj dece potvrđujete najkasnije sedam dana pre dolaska.